口水堂--时尚男女社区's Archiver

wangji0008 发表于 2008-6-10 20:05

DIY奥尔良烤翅哦~o(∩_∩)o...

制作方法::yxh067
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1.准备材料:新鲜的鸡翅,微波炉或小烤箱,新奥尔良专用料3W*tv-hj(p;CrZ9^e

d1x [&[K-Gt 2.腌肉:按照建议比例配制专用的料汁,搅拌腌制鸡翅约3--5分钟左右,到料汁完全吸收为止,然后,静止存放3-4个小时就可以烤制了。
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6R8Q,J5o e 3.烤肉:用烤炉或微波炉均可,把腌制好的鸡翅放到烧烤支架上,调到烤炉或微波炉的烧烤档,没有烧烤档的请调到中高火档,烤制时间大约8-12分钟 {5J K*_*m.r.{YO S
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          左右。(烤制时间根据肉量的多少做适当调整。)hRQR5@]

~+UQ0E#M2O5P 4.出炉开始品尝美味的新奥尔良烤翅。
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H#S'Dx1P1[ Q Q0V 注意:刚刚出炉的烤鸡翅是最佳的品尝享用时间,您可千万不要错过啊。:yxh046
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\.|I7TR2y7D&v COOK100爱心提示::yxh021 $i&tApb]
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1. 最好不要增加水的添加比例,以免影响烤肉的口味质量。
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@$i Oyf^2]y x2^ 2.烤箱或微波炉设备不同,烤肉的时间也不完全相同,请在第一次烤肉时注意观察烤肉变化,避免烤糊或烤干。5[p} n J(n_}:w
2D)q0d oTHq)qw!Y'b
3.如果配料开袋后一次没有使用完毕,请密封口放在阴凉干燥处保存,以免失去风味.
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4.腌好的肉如果没有用完,可以包装好放在冰箱内速冻存放,下次解冻后即可直接烤制.
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(聪明人们/懒人们一般都是一次腌很多,存放起来,下次解冻后很快就可以烤了..)

明徽精华 发表于 2008-6-10 21:37

似模似样的,不错。感觉哈拉滋在流下来

白鸽在飞 发表于 2008-6-13 12:53

看着很好吃的样子,可惜做不来

elvisjaja 发表于 2008-6-14 20:34

:yxh035 :yxh036

天之猪猪 发表于 2008-6-17 23:54

我口水流出来了啊

无名小熊 发表于 2008-6-18 10:52

烤鸡翅膀,我喜欢吃~~:yxh060 :yxh060

可乐糖 发表于 2008-6-23 22:29

好诱人啊

佛豆 发表于 2008-6-27 01:35

哈喇子………………

iussui 发表于 2008-8-17 22:00

:yxh081 :yxh081

猪=宝贝 发表于 2008-8-21 18:48

:yxh066 叫99一起来抢。

eternallight 发表于 2008-9-7 09:48

哪里有卖新奥尔良专用料?

吉人妖妖 发表于 2008-9-7 11:33

貌似现在菜场有卖的了,是浆汁都涂好的,只要进微波炉个几分钟就OK了:yxh002

艾末末 发表于 2008-9-19 18:10

看起来真的蛮好吃的哎.

﹎凱児.﹎ 发表于 2008-9-19 22:36

:yxh076 :yxh076 :yxh076

若儿 发表于 2008-9-19 23:03

教教我撒!~~~

若儿 发表于 2008-9-19 23:03

貌似很不错...

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