口水堂--时尚男女社区 » 色香味俱乐部 » 酱鸭、酱瓜怎么做？

美好心情 发表于 2008-12-18 18:13

酱鸭、酱瓜怎么做？

酱鸭、酱瓜怎么做？，我觉得蛮好吃的。呵呵！

zjqzhaoyi12 发表于 2008-12-18 19:33

顶上。。。。。

yuanqing9808 发表于 2008-12-19 08:31

:yxh010 :yxh010 :yxh010 G)r{1R"K|
买来的鸭子洗干净~晒干（一般凉一天或一个晚上）~然后将酱油煮熟，冷却以后将鸭子整个浸泡在酱油里~看酱油咸度确定浸泡时间~一般3-4天！！！

yuanqing9808 发表于 2008-12-19 08:33

:yxh010 :yxh010 :yxh010
:_#cfw+g 浆瓜就不会做了！

短暂的等待 发表于 2008-12-19 15:39

:yxh060 :yxh060 :yxh060 :yxh060

灰姑娘 发表于 2008-12-20 10:50

在酱油里面放点八角茴香，味精，少许糖，将酱油煮熟，等完全冷却后，再把凉干的鸭子浸进去，一般24小时就可以了。很香很好吃的。

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