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yutiantian00 发表于 2007-8-21 15:30

美食：DIY 简单自制茶熏鸡翅

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　　材料:鸡翅15个、老抽1小勺（生抽也可以）、盐1小勺（口味清单可以放1/2小勺）、黑胡椒粉1小勺（白胡椒粉也可以），以上材料搅拌好腌制15-20分钟。
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\ n2I| 　　茶熏的料：茶叶50克、糖50克、大米50克。茶熏的工具，挑个不值钱的搪瓷盆，一会儿就知道为什么了！  c(dKP h~w

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腌制中的鸡“胳膊” (tU~~gc

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$K@:}y lH 把革命的饭盆铺上锡箔纸，放上茶熏的材料
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再放上一层锡箔纸
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放上腌制好的鸡翅 $RTeG]
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用小火开始烹制，嘿嘿～～知道为什么用便宜的了吧。  (s7X RO]7G*\U/[
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;z @F%h'Ns 　　已经25分钟的样子 锅盖上已经有焦印了。味道象烧干锅的。希望不要有人闻到报火警  +g-b;e_&qn
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Y$n.q4E zD 　　30分钟刷上蜂蜜，继续10分钟，好了出锅。看看不错吧！

冬天的蚊子 发表于 2007-8-21 15:33

呵呵,不是吧,还有浪费一容器哦:Z#33

weilimin 发表于 2007-8-21 15:40

哎，我可怜的盆，为了美食光荣献身

lryy 发表于 2008-1-26 11:04

这个…… 盘能重复利用不

诺诺宝贝！ 发表于 2008-2-2 14:08

换成锅怎么样？:yxh055

诺诺宝贝！ 发表于 2008-2-2 14:21

换成锅怎么样？:yxh055

Judy-shi 发表于 2008-2-2 15:21

:yxh068

熙熙淇淋 发表于 2008-2-3 13:13

鸡翅膀，我最喜欢的:yxh002 但是自己做~难度有点

兽兽的小白 发表于 2008-2-15 10:52

感觉锅用一次就玩完了。。。

半夜上树摘星星 发表于 2008-2-17 20:26

恩,不错

看起来很好吃  ,改天试试:Z#06

异客 发表于 2008-2-17 23:18

看起来很好吃~~~~~~~

libby12109 发表于 2008-9-1 11:16

这个，烧一次要费一个锅，貌似不太划算啊

人在西湖月在天 发表于 2008-9-2 16:10

锡箔纸那里有卖啊？

老鼠爱上猫1314 发表于 2008-9-2 16:25

还是吃比较适合我！

艾末末 发表于 2008-9-19 18:21

好吃。

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